招聘餐厅运营经理_无锡富力喜来登酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
负责酒店中餐和日餐厅的日常云运营

确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。
回顾运营的最低库存量，尤其是酒水库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。
实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。
建议和实施好的创意而形成额外的生意。
通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。
通过盘点来控制成

维护餐客户，开发客户，主导推广，为餐厅创收。

岗位要求
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
5年及以上相关的工作经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
比较优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表

由万豪酒店及度假村集团管理的无锡富力喜来登酒店于2010年9月17日隆重开业。万豪国际集团是一家世界领先的全球性酒店管理公司，拥有更多的品牌、更多的酒店和更多的机会，将有益于员工的发展和成功。我们在全球 110 多个国家/地区设有 5,700 家酒店，范围将涵盖您所在的社区。无锡富力喜来登酒店坐落于滨湖河埒区的中心地带，毗邻闹市区及中央商务区，地理位置极其便利。酒店共设有 342 间宽敞的客房和套房，瑰丽迷人的装潢和舒适宜人的色彩将奢华与优雅完美地融为一体。每间客房均配有37 英寸液晶纯平电视、宽大的办公桌、衣柜、密码式保险箱、咖啡机、小冰箱等设备。豪华写字台、WiFi 及高速上网服务便于商务旅客随时跟进重要事宜。在布置美轮美奂的浴室内，设有迷人的独立式浴缸、独立雨林淋浴喷头、自去雾浴室镜、化妆镜和梳妆台。客房配有喜来登专属的喜来登甜梦之床（Sweet Sleeper (SM)）让客人尽享整晚香甜睡眠。在我们的中、西、日三间特色餐厅可享用各色美味，尽情品尝纯正的当地与国际佳肴。采悦轩为客人提供纯正中华美食，包括传统粤菜，安坐于此，开始大快朵颐的就餐体验。盛宴餐厅全天候营业，以其色香味俱全的多种菜式、开放式厨房与自助餐台给客人带来不可抗拒的视觉与味觉享受，让人留下难忘的互动饮食体验。雅是一间时尚现代的正宗日式料理餐厅，提供铁板烧、寿司及生鱼片等各类日式美食，就坐于我们的现场料理台前，和我们极具创意的大厨们一起踏上美食之旅。总面积为2600平方米的多功能区(包括面积1500平米的大宴会厅和6个多功能厅)更是把商务和休闲完美结合。既有可容纳20人的小型会议室也有大到可容纳1500人举行盛大鸡尾酒会的大宴会厅。整个多功能区均有无线上网设施、一流的灯光和音响设备，完全能满足各种会议和宴会的需求。在漫长的一天之余，休闲和商务旅客还可前往环境宜人的大堂吧细细品味鸡尾酒，在大堂“随心连动@喜来登，体验在微软”畅快连接；在水疗中心享受舒缓身心的按摩护理；在室内温水泳池中尽情畅游；或是在设施现代的健身房中焕发活力。值此发展之际，我们诚聘精英加盟。请将您的简历通过电子邮件或传真的方式传送给我们。请在应聘信中注明您申请的职位并随附您的电子彩照。(务必说明信息来源于最佳东方网) 无锡富力喜来登酒店的福利待遇：1，缴纳五险一金；2，免费工作餐；3，双休；4，带薪年假；查询更多信息，请登录www.sheraton.com/wuxibinhu邮箱：hr.wuxi@sheraton.com总机：0510-81166888招聘电话：0510-81166289订餐热线：0510-81166682