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• 专业技能培训
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• 节假日福利
• 关爱员工
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• 员工生日礼物
• 提供住宿

岗位职责
1.在维持高标准服务水平前提下尽量提高餐厅的运营收入和使用率。
2.协同财务部做好产品定价，成本分析以及价格策略。
3.做好贵宾接待标准以及服务折扣等。
4.负责西餐厅客户资料和其它相关报告的上传和保存。
5.建立西餐厅系统监督程序以便达到人员的考核。
6.正确处理客人投诉并能够建立起相关档案。
7.管理西餐厅厅面HOE及相关酒店资产的维护和登记。
8.促进销售酒店产品销售与服务提升。

岗位要求
1.大专及以上学历，2年以上星级酒店同等工作经验；熟悉西餐厅所有操作流程；对西餐厅的运作有充分的认识。
2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
4.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

南京玄武苏宁诺富特酒店座落于风景秀丽、空气清新的徐庄软件园内，是苏宁云商集团总部所在地，酒店紧邻苏宁大学，采用诺富特新标准客房设计理念，拥有335间客房、套房以及酒店式公寓。同时酒店采用现代的设计理念，设计建造全日制服务餐厅、精致粤菜、淮扬菜系餐厅，以及900平方米无立柱宴会厅、八个会议室及多功能厅以及包括室内泳池、健身房的康乐中心。 Located in the newly developed XuZhuang Technology Park and adjacent to the massive Suning Corporate HQ & Training Centre, the Novotel Nanjing East will have 335  guestrooms, Suites and Apartments designed to the new Novotel ‘Next’ concept.  Its contemporary and artistic designs will include an All-Day Dining Restaurant, a Cantonese/ Huaiyang Chinese restaurant, a 900 sqm pillar-free ballroom with 8 Boardrooms & Function rooms.  A Fitness Centre with indoor-pool, gym.