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岗位职责：
1、严格执行员工餐厅各项管理制度，负责员工餐厅日常各项工作及监督食品卫生，做好日常服务工作。
2、负责食品验收，保证菜品质量，合理控制成本，按时开餐，保证员工就餐质量。
3、检查员工出勤、仪容仪表，负责餐前、餐后卫生清洁工作。
岗位要求：
1、膳食或营养专业。
2、熟悉餐厅管理流程，菜品定位、定价，有十年以上同业经验。
3、有良好的职业道德及沟通能力。
4、具有一定的厨房管理能力和实际操作水平。
5、有创新意识。
6、薪资面议
工作地点：南京市栖霞经济技术开发区恒泰路汇智科技园
计算机能力：一般
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
南京玄武苏宁诺富特酒店座落于风景秀丽、空气清新的徐庄软件园内，是苏宁云商集团总部所在地，酒店紧邻苏宁大学，采用诺富特新标准客房设计理念，拥有335间客房、套房以及酒店式公寓。同时酒店采用现代的设计理念，设计建造全日制服务餐厅、精致粤菜、淮扬菜系餐厅，以及900平方米无立柱宴会厅、八个会议室及多功能厅以及包括室内泳池、健身房的康乐中心。 Located in the newly developed XuZhuang Technology Park and adjacent to the massive Suning Corporate HQ & Training Centre, the Novotel Nanjing East will have 335 guestrooms, Suites and Apartments designed to the new Novotel ‘Next’ concept. Its contemporary and artistic designs will include an All-Day Dining Restaurant, a Cantonese/ Huaiyang Chinese restaurant, a 900 sqm pillar-free ballroom with 8 Boardrooms & Function rooms. A Fitness Centre with indoor-pool, gym.
