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南京玄武苏宁银河诺富特酒店| 招聘职位

    职位:食品卫生专员兼厨房部秘书

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:江苏省南京市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:不限
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3.5千-4.5千
  • 职位有效期:2020-09-16至2020-12-15

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.监督中、西餐厅和宴会及中、西厨房和员工餐厅(包括日常收货)的食品安全卫生标准。

2.跟进集团卫生标准,并与当地食药监保持良好沟通,确保食品质量完全。
3.在运营期间,到各个分部门现场检查监督员工的实际操作。

4.负责酒店员工食品安全培训及考核。
5.负责组织建立酒店食品安全管理体系。

6.完成上级领导交办的其他工作任务。


岗位要求

1.有食品安全卫生相关工作经验。

2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。
3.有一定的写作能力和应变处理问题的能。