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岗位职责
1.监督中、西餐厅和宴会及中、西、宴会厨房和员工餐厅（包括日常收货）的食品安全卫生标准。2.跟进集团卫生标准，并与当地食药监保持良好沟通，确保食品质量完全。
3.在运营期间，到各个分部门现场检查监督员工的实际操作。4.负责酒店员工食品安全培训及考核。
5.负责组织建立酒店食品安全管理体系。6.完成上级领导交办的其他工作任务。
岗位要求
1.有食品安全卫生相关工作经验。
2.熟练使用微软办公软件。
3.具有良好的处理问题、培训的能力。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
南京玄武苏宁诺富特酒店座落于风景秀丽、空气清新的徐庄软件园内，是苏宁云商集团总部所在地，酒店紧邻苏宁大学，采用诺富特新标准客房设计理念，拥有335间客房、套房以及酒店式公寓。同时酒店采用现代的设计理念，设计建造全日制服务餐厅、精致粤菜、淮扬菜系餐厅，以及900平方米无立柱宴会厅、八个会议室及多功能厅以及包括室内泳池、健身房的康乐中心。 Located in the newly developed XuZhuang Technology Park and adjacent to the massive Suning Corporate HQ & Training Centre, the Novotel Nanjing East will have 335 guestrooms, Suites and Apartments designed to the new Novotel ‘Next’ concept. Its contemporary and artistic designs will include an All-Day Dining Restaurant, a Cantonese/ Huaiyang Chinese restaurant, a 900 sqm pillar-free ballroom with 8 Boardrooms & Function rooms. A Fitness Centre with indoor-pool, gym.
