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岗位职责：
1、记录所有收到的货物与申请领用项目。
2、协助成本控制经理准备菜单分析并计算每日和每月的成本和成本率。3、审核每日食品成本报告。
4、与厨房及收货部保持良好的联系，提供成本信息，降低成本。
5、参加每月存货盘点，并协助成本控制经理准备差异报告。6、协助成本控制经理计算餐饮成本。
7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
8、负责部门文件收发、并协助财务总监提高财务部工作的效率。
9、完成经理布置的其他工作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
南京玄武苏宁诺富特酒店座落于风景秀丽、空气清新的徐庄软件园内，是苏宁云商集团总部所在地，酒店紧邻苏宁大学，采用诺富特新标准客房设计理念，拥有335间客房、套房以及酒店式公寓。同时酒店采用现代的设计理念，设计建造全日制服务餐厅、精致粤菜、淮扬菜系餐厅，以及900平方米无立柱宴会厅、八个会议室及多功能厅以及包括室内泳池、健身房的康乐中心。 Located in the newly developed XuZhuang Technology Park and adjacent to the massive Suning Corporate HQ & Training Centre, the Novotel Nanjing East will have 335 guestrooms, Suites and Apartments designed to the new Novotel ‘Next’ concept. Its contemporary and artistic designs will include an All-Day Dining Restaurant, a Cantonese/ Huaiyang Chinese restaurant, a 900 sqm pillar-free ballroom with 8 Boardrooms & Function rooms. A Fitness Centre with indoor-pool, gym.
