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岗位职责
1.各类冷菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作等等。任职资格
1.高中以上学历；
2.2年以上高星级酒店厨房冷菜工作经验；
3.身体健康，能吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--经济型酒店/3星级
100-499人
私营．民营企业
宁波海俱大酒店是一家按国家星级标准建造的综合性豪华酒店，坐落于宁波海曙区市中心繁华地段，交通便利，距天一广场、天一阁、月湖公园、汽车南站、火车南站5分钟内车程，距机场20分钟。酒店典雅时尚，设施完善，拥有各种豪华客房142间、独立的淋浴房、房内免费宽带接入和私人保险箱。餐厅拥有300人就餐及各类包厢，主理宁波地方菜。酒店配有商务中心，咖啡厅、日本料理、美容美发、KTV桑拿、棋牌室及会议厅等服务项目，以及完备的安全监控系统和卫星电视是您旅游开会、商务活动、休闲娱乐的理想场所。 目前市区有四家酒店同时营业：宁波海俱大酒店、宁波海怡大酒店、宁波海俱王府酒店、宁波海俱文华酒店。北仑有一家正在开业筹备阶段：宁波海俱丽景酒店
