招聘西餐厅经理_芜湖悦圆方酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求
1.大专及以上学历；英语口语能够正常沟通。
2.两年及以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会交际能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

芜湖悦圆方酒店是由广东南旋（Nameson）集团为主导巨资打造的五星级标准酒店。坐落于芜湖市经济技术开发区越秀路，徜徉于美丽的银湖之滨，地理位置优越。酒店共拥有370间的各式豪华客房、行政套房及首长套房等；拥有以传统徽菜、淮扬菜为主的高档食府—庆徽楼共有37个包间；有以经营精品粤菜和徽菜为主的聚豪轩；有面积1500平米可同时容纳1000人就餐的无柱宴会厅以及酒大堂吧、西餐厅、行政酒廊，健身中心和游泳池，酒店还有各种休闲去处，各式桑拿、SPA、KTV、足浴、棋牌室等一应俱全，带给客人不同寻常的愉悦体验。芜湖悦圆方酒店-经开区首家奢华星级酒店感谢您应聘心仪的岗位，我们非常欢迎您推荐您的亲朋好友前来应聘，祝您事业有成！面试时间：每周一至周六：08:30am-12:00am　　13:30pm-17:00pm面试需携带的材料：免冠1寸照片1张，身份证原件（审核后返还本人）面试地点：芜湖市经济技术开发区越秀路1号（银湖春天别墅东侧）乘车路线： 30路　公交至　红十字医院站，步行至银湖春天别墅向前50米到达　　　　　 23路　公交至　开发区管委会站，步行至银湖春天别墅向前50米到达　　　　　 43路　公交至　信德华府站，步行至越秀路向前50米到达204/2014/226路公交至越秀路1号站，步行10米到达一经录用，我们将提供有竞争力的薪酬，缴纳五金一金、每月的绩效奖金、年假、带薪病假、免费店内就医、自助洗衣房、工作餐、公寓式住宿、员工活动室等，系统的培训和健全的职业发展体系，以及国际五星级酒店交叉培训的机会，请赶快加入我们，一切触手可得！