【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算,收入
【岗位要求】
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
2年相关的工作经验,2年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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天芳悦潭温泉度假村隶属于三明鲲鹏实业有限公司,是中华全国总工会劳模疗休养基地。公司先后斥资4.5亿元人民币,用地面积超过27平方公里,公司以温泉旅游为“龙头”,依托天芳悦潭温泉度假村、北斗山白垩纪森林公园、05兵工厂军事拓展基地等项目,建设国家AAAAA级温泉旅游度假城。致力于把清流打造成旅游特色鲜明、生态环境优美、服务设施齐全的中国温泉旅游重镇! 天芳悦潭温泉度假村总投资约9亿元人民币,占地面积约2600亩,于2009年国庆开始动工建设。项目涵括温泉主题公园、温泉餐饮、星级酒店、温泉地质博物馆、客家民俗村、半岛娱乐中心、漂流、温泉养殖、分时度假产权式别墅酒店等多项特色旅游产品,是集温泉养生、餐饮、住宿、生态农业、旅游观光、客家民俗体验为一体,融入东南亚休闲养生理念的超大型温泉养生度假村。 温泉锗元素增强和调节免疫力,抗突变,防癌抗癌,对恶性肿瘤有一定的辅助治疗作用。②抗自由基、抗氧化,延缓衰老,防治老年痴呆,提高生命活力,美容增白减肥。③改善微循环,调节神经及内分泌系统,防治动脉硬化,缓解三高(血压、血脂、血糖)和糖尿病症状。④对消化性溃疡有较好的疗效,消炎止痛,治疗骨质疏松症、风湿性关节炎,消除肢体麻木等症状,治疗慢性肝炎。