• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 管理规范

 
1）	岗位职责
	1．根据要求参与到制定的菜品制作与演练中。
	2. 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 
	3. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。
4．贯彻执行酒店的制度与程序，以及部门的制度。
5. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。
	6．确保快速和准确的烹饪食品。
7．最低限度的减少食品的浪费和设施的破损。
8．坚持和维护高标准对于个人仪容仪表方面。
9．知晓酒店运营的条款和程序。
10．确保客人的安全和个人机密不外泄。
11．知晓其他相关的条款，比如消防，卫生，安全等。
12．出色的完成各项上级指派任务。
13. 保证以上程序依照政府和酒店相关政策执行。
2）	主要权限
3）	主要考核方面
1.	在当班时按照营业要求完成厨师工作。
2.	提高客人满意度。
任职资格
1）专业知识
1.	熟悉所有菜系。
2.	熟悉厨房卫生标准。
2）	能力要求
1.	思维严谨，作风果断，具有出色的口头和书面表达能力；
2.	能在当班时独立完成工作内容。
3）	素质要求
1.	时刻保持我可以做到的工作态度；
2.	对公司有高度的忠诚度；
3.	工作踏实，有很强的敬业精神；
4.	能承受较大的工作压力；
5.	具有坚韧毅力和良好的团队合作能力。
4）	工作经验
5年以上西厨房饼房工作，其中最少2年大型连锁酒店厨房管理经验。

中国旅游集团有限公司暨香港中旅(集团)有限公司是中央直接管理的国有重要骨干企业，也是总部在香港的中央企业之一。中国旅游集团酒店控股有限公司（以下简称“中旅酒店”）是中国旅游集团酒店运营事业群的主体公司。中旅酒店于1985年4月10日在香港注册成立，依托中国旅游集团资源平台和品牌背书，融汇国际先进的酒店管理经验与中国厚重的历史文化底蕴，致力于以与时俱进的品质尊享服务，彰显精益求精的民族品牌魅力。历经39年的深耕细作，中旅酒店在品牌、运营、人才、营销、信息化建设等方面积累了丰厚的管理经验，已经发展成为业内优秀企业。目前公司拥有独资、合资、委托管理、 特许经营、租赁经营以及第三方管理的酒店约200家，客房近50,000间，主要位于中国、英国和泰国。