任职条件:
1、女性,年龄25-40岁,形象良好,反应灵敏。
2、有酒店餐饮销售经验者优先 。
3、具备良好的沟通与应变协调能力。
岗位职责:
1、根据酒店近期和远期的餐饮和宴会经营目标和规划,负责对外宴会的预定和开发,负责宴会业务拓展方案的实施。
2、研究和分析宴会市场的形势和同行营销策略,定期向部门总监汇报婚宴市场调研和分析报告,并提出相应的调整对策和建议。
3、与餐饮部通力合作,做好婚宴和宴会商场的细分,选择并确定营销项目和对象。
4、与部门总监共同商讨并制定酒店宴会销售和婚庆市场的价格策略。
5、代表酒店参加各类婚庆展,婚博会等市场营销推介活动。
6、做好各类宴会,婚宴的预定及场地安排工作,及时协调相关部门完成并实施各类宴会,婚宴的接待工作。
7、做好日常婚宴和宴会的销售记录,定期向部门总监汇报销售预定情况,并向各相关部门进行通告。
8、提前下发各类宴会和婚宴的接待《任务单》,确保接待活动顺利,有序。
9、接待来酒店考察现场和参观的客户,并主动介绍酒店产品及菜肴特色。
10、配合计划财务部做好向客户追索应收账款工作。
11、完成上级交办的其他工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中国旅游集团有限公司暨香港中旅(集团)有限公司是中央直接管理的国有重要骨干企业,也是总部在香港的中央企业之一。中国旅游集团酒店控股有限公司(以下简称“中旅酒店”)是中国旅游集团酒店运营事业群的主体公司。中旅酒店于1985年4月10日在香港注册成立,依托中国旅游集团资源平台和品牌背书,融汇国际先进的酒店管理经验与中国厚重的历史文化底蕴,致力于以与时俱进的品质尊享服务,彰显精益求精的民族品牌魅力。历经39年的深耕细作,中旅酒店在品牌、运营、人才、营销、信息化建设等方面积累了丰厚的管理经验,已经发展成为业内优秀企业。目前公司拥有独资、合资、委托管理、 特许经营、租赁经营以及第三方管理的酒店约200家,客房近50,000间,主要位于中国、英国和泰国。