岗位职责:
1.负责本工作区域开餐前的准备工作;
2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);
3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;
4.及时向领导报告对工作中的任何问题和建议;
5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;
6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;
7.执行每日物品和原料的盘点。
任职要求:
1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2.专科学历,酒店烹饪学校毕业生优先;
3.精通粤菜,或私房菜者优先;
4.最好一职多能,可以兼做热菜,凉菜或面点;
5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;
6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中兴和泰酒店集团,是中兴通讯股份有限公司旗下的全资酒店子公司。集团依托于中国旅游市场的持续高速增长,以及中兴通讯源于全球的商务访客,员工差旅。立志于做中国服务的第一品牌。深圳中兴和泰酒店作为集团总部坐落于深圳市盐田区著名的大梅沙海滨,依山面海,景色秀丽,是非常难得的休闲度假胜地。酒店成立于2003年7月,总占地面积达5万平方米,建筑面积2万7千平方米。距离大梅沙海滨只需步行8分钟,可以让客户在紧张的学习氛围之余,尽情地享受阳光海滩带来的惬意,为每一位参加培训的客户留下一段美好回忆。酒店秉承为顾客提供舒适、安全、环保、便捷的产品和服务,在繁忙的差旅与生活中提供高效与温馨的入住体验。以客户为导向为经营之宗旨,建学习型酒店为品牌之定位,以知识型人才为纳才之根本。酒店为每位员工提供合理、有竞争力的薪酬体系以及良好的培训、福利、保险机制。 这里有个让你充分发挥聪明才智的舞台;这里有一群追求卓越,积极进取的中兴酒店人;这里有一种挑战自我、突破、创新的企业文化.中兴和泰酒店期待你的到来,共同成就美好未来。