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      职位:中西厨厨工

    • 职位性质:全职
    • 工作地区:河南省郑州市
    • 招聘人数:3人
    • 学  历:中技
    • 工作经验:1年以上
    • 所 在 地:不限
    • 户 籍 地:不限
    • 提供食宿:提供食宿
    • 年龄要求:18-40
    • 计算机能力:不限
    • 语言要求:不限
    • 国际联号工作经历:不限
    • 薪资待遇:2.4千-3.5千
    • 职位有效期:2020-06-05至2020-07-05

    岗位职责/职位描述

    一、负责荤素菜的加工、领料,配合厨师的工作。
    二、负责食品的细加工、切配、选配适当,节约原料,做到物尽其用。

    三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,按照操作规程对加工设备进行操作并管理好相关设备。

    四、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。

    五、讲究个人卫生,保证饮食卫生和食品安全。

    六、自觉遵守公司各项规章制度,服从管理人员工作安排。