1、熟悉餐饮的基本知识,成本核算和基本的烹调方法
2、掌握菜式搭配、出菜顺序,了解季节性的菜肴,协助促销预定
3、了解、介绍当天供应的品种,蔬菜、例汤、海鲜特典
4、掌握茶、酒水、菜点、饮料、水果、香烟的价格
5、负责点单的分单下厨
6、遵守财务制度,负责收银工作
7、熟悉各种酒水、饮料和用具
8、保持酒吧、冰柜、仓库的整齐、清洁
您所获得的工作机会:
※国企准三星酒店直接签订用工合同,非派遣性劳务工
※正规合法,按照工资基数足额缴纳社保
※提供奖金(视工作表现)、员工宿舍
※比邻东华大学优美校园,工作之余尽享美好静谧的人文环境
※交通便捷,延安西路地铁站步行11分钟即到
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上海兴国宾馆是一家涉外五星级精品酒店,隶属于上海市(集团)公司,是久负盛名的国宾馆。坐落于上海市中心领馆区,具有得天独厚的地理位置。酒店由20多幢风格迥异的别墅群和一座融中西方建筑风格为一体的大楼组成,座拥市中心独一无二的70,000余平方米花园,被誉为“真正的绿色花园酒店”。2001年7月起由Radisson Hotels Group国际知名酒店管理集团进行支援管理,2021年2月4日宾馆再次经过品牌焕新升级正式成为亚太地区首家丽笙精选酒店。如果您是一个对酒店行业充满热情,有创新意识和有爱心的人,我们真诚邀请您的加盟。我们将为您提供良好的工作环境和具有挑战性的职业培训发展机会。酒店将通知符合条件者进行面试, 不符合条件者不再另行通知且恕不退还个人资料。