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岗位职责
1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。
14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。
18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。
岗位要求
1.同岗位工作经验2年以上
2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念
3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
私营．民营企业
【招贤纳士】西安温德姆至尊酒店日常招聘 每周一至周五 10:00am/14:00pm酒店地址：西安市雁塔区曲江新区慈恩东路208号招聘邮箱：'hr.recruitment@wyndhamgrandxian.com'直拨招聘专线：029-68219960联系人：洪女士Wyndham Grand Xian SouthOpening in 2014, Wyndham Grand Xian South is situated at the key position of the prestigious tourism site ‘Great Tang All Day Mall’ in Xi'an, just minutes away from Big Wild Goose Pagoda, international shopping centers and many famous historic heritage sites. Wyndham Grand is the top brand of the Wyndham family, and Wyndham Grand Xian South is the luxury hotel under direct management of Wyndham Group in China.Apart from the ideal location, Wyndham Grand Xian South is designed with both contemporary style and traditional Chinese architectural influence. 565 spacious, elegantand comfortable guest rooms and suites. The hotel brings 5-star dining experiences to a high level of creativity, presenting cuisines from around the world, as well as local favorites at the astonishing restaurants and bars. The hotel alsoprovides an elegant setting for hosting high-level meetings and upscale private events. The versatility of our meeting and function rooms makes event planning an enjoyable experience at Wyndham Grand Xian South.西安豪享来温德姆至尊酒店于2014年开业的西安豪享来温德姆至尊酒店坐落于西安曲江新区大唐不夜城的核心位置，大雁塔及众多风景名胜、购物中心近在咫尺。该酒店是温德姆酒店集团旗下的顶级品牌，也是该集团在中国直属管理的五星级国际奢华酒店。酒店将现代建筑艺术与中国传统建筑文化有机结合，565间奢华典雅的客房及套房，让您即刻体验舒适自在与宾至如归。数间别具特色的餐厅及酒吧，令您随时惬意享受美食美境，完善的会议设施使您拥有尊贵、完美的活动体验。
