• 节日礼物
• 管理规范
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 五险

【岗位职责】  
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理。
2、参与新员工带教及服务技能培训，传递销售技巧与客户沟通经验。
3、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续提升服务质量与顾客满意度。
4、监控餐厅经营数据（翻台率、客单价等），分析运营问题并提出改进方案。
5、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、人力成本优化及能耗管控  
6、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与团队建设活动  
7、主动挖掘客户需求，推荐菜品及酒水，提升客单价与复购率。
8、 高效应对高峰时段客流，灵活处理客户投诉及突发状况。
9、处理顾客投诉及特殊需求，维护酒店品牌形象与客户关系。
10、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务节奏匹配。
11、监督餐厅卫生安全标准执行，确保符合食品安全及消防规范。

【岗位要求】  
1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先  
2、熟悉餐厅运营全流程，掌握餐饮成本控制及人员管理方法  
3、出色的现场协调能力，能高效处理突发服务事件  
4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排

安徽金陵大饭店位于合肥市滨湖新区CBD核心区，环城高速以南，徽州大道以东，居骆岗机场附近，居合肥经济技术开发区和合肥市包河工业园区；同时饭店所处滨湖新区是汇集地铁一号线直通、高速出入口、省委省政府办公所在地为一体的重要经济、政治、交通枢纽。饭店总建筑面积4.5万平方米，其中地下1层，地上29层，裙楼7层，地上总建筑面积3.8万平方米，饭店建筑高度99.6米。饭店拥有各类高级客房、豪华客房、行政客房、总统套房303间/套，设有和苑轩中餐厅、徽食尚特色餐厅、金海湾西餐厅、红酒吧、银桥湾大堂吧等餐饮设施，9个不同规格的大小会议室以及805平米的多功能厅和520平米的宴会厅。此外，饭店还拥有室内游泳池、室外网球场、乒乓球、台球、棋牌室、健身房、SPA馆、桑拿等康体设施。