岗位职责
1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。
3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7.严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。
8.前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。
9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。
岗位要求
1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强;
2.具有一定的酒水、咖啡调制技能;
3.形象好,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店于2014年1月8日正式开业,酒店是由万豪酒店国际集团管理,由香港联交所上市公司雅居乐地产控股有限公司投资兴建的国际五星级豪华酒店。酒店坐落于惠州市区东北部美丽的白鹭湖畔,拥有丰富的天然原始山水资源,环境优美静雅,距离惠州的文化和娱乐景点仅15分钟路程。 万豪集团旗下拥有32大酒店品牌,而诞生于美国麻省春田市的喜来登品牌历史可追溯于1937年,它是万豪旗下酒店数量最多的品牌。如今喜来登将其特有的文化融入岭南名郡、粤东门户、半城山色半城湖-惠州。 酒店总建筑面积10万平方米,共设有201间酒店客房,由世界领先的美国 WATG和WILSON专业设计公司倾心联手打造,呈现的外观建筑与室内设计尽显度假风情。我们为喜来登的客人提供喜来登甜梦之床、热带雨林淋浴和喜来登礼宾服务等标志性产品及服务。秉承集团“人才制胜”的发展战略,我们为我们的员工提供实现快速发展的职业关爱项目和培训等。 来吧,与我们共同成长!惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店诚邀您的加入,让我们一同开启“我代表喜来登,我使之与众不同”大门,为环球旅行家提供难忘的度假旅程。详细地址:广东省惠州市惠城区汝湖雅居乐大道1号应聘电话:0752 5878888乘车路线:乘10路公交车到终点雅居乐站下车直行20米温馨提示:面试时请携带一寸彩照1张,个人简历一份,身份证及相关学历/技能证书原件及复印件