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【岗位职责】
1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
2.在工作中随时检查员工的产品知识。
3.使客人喜出望外,最大程度地回报客人。
4.督促员工严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用。5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。
6.确保所有员工提前了解班次详细安排。
7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。
8、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准。
【岗位要求】
1、了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。
2、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
3、能够使用日常的办公室软件。
4、身体健康,仪表端庄,热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、有同岗位工作经验为佳。
此岗位具体为西餐厅主管和宴会厅主管。
惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店于2014年1月8日正式开业,酒店是由万豪酒店国际集团管理,由香港联交所上市公司雅居乐地产控股有限公司投资兴建的国际五星级豪华酒店。酒店坐落于惠州市区东北部美丽的白鹭湖畔,拥有丰富的天然原始山水资源,环境优美静雅,距离惠州的文化和娱乐景点仅15分钟路程。 万豪集团旗下拥有32大酒店品牌,而诞生于美国麻省春田市的喜来登品牌历史可追溯于1937年,它是万豪旗下酒店数量最多的品牌。如今喜来登将其特有的文化融入岭南名郡、粤东门户、半城山色半城湖-惠州。 酒店总建筑面积10万平方米,共设有201间酒店客房,由世界领先的美国 WATG和WILSON专业设计公司倾心联手打造,呈现的外观建筑与室内设计尽显度假风情。我们为喜来登的客人提供喜来登甜梦之床、热带雨林淋浴和喜来登礼宾服务等标志性产品及服务。秉承集团“人才制胜”的发展战略,我们为我们的员工提供实现快速发展的职业关爱项目和培训等。 来吧,与我们共同成长!惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店诚邀您的加入,让我们一同开启“我代表喜来登,我使之与众不同”大门,为环球旅行家提供难忘的度假旅程。详细地址:广东省惠州市惠城区汝湖雅居乐大道1号应聘电话:0752 5878888乘车路线:乘10路公交车到终点雅居乐站下车直行20米温馨提示:面试时请携带一寸彩照1张,个人简历一份,身份证及相关学历/技能证书原件及复印件