后厨配菜
5千-6千
停止招聘
发布于 05-13
后厨配菜
5千-6千
北京 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责后厨食材的切配、分装等准备工作,确保符合菜品制作标准;

2、根据厨师要求,准确、及时完成各类食材的预处理及配菜工作;

3、协助厨师进行菜品摆盘及出餐前的准备工作,保证菜品出品质量;

4、维护后厨工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全及卫生标准;

5、定期检查食材库存,及时汇报短缺或变质情况,避免浪费;

6、遵守后厨操作规范及安全制度,正确使用各类厨具设备。


【岗位要求】

1、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见食材的切配工作;

2、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的后厨工作环境;

3、具备团队协作意识,服从厨师长工作安排;

4、了解食品安全及卫生基础知识,有健康证;

5、能适应早晚班次轮换及节假日加班安排;

6、有餐饮行业相关经验者优先。

其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
职位联系人
综合部
立即沟通

综合部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
北京鄂尔多斯大厦是一家集办公、住宿、餐饮、会议于一体的智能商务大厦,以服务集团总部、驻京机构和广大宾客为己任。地处北京金融、商业、政务核心区,具有优越的地理位置和人文环境。大厦配套齐全、管理先进、服务贴心,是广大商旅客人来京下榻的理想之选。
导航