• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 年底双薪
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 五险一金

岗位职责
负责当班餐厅现场全面管理，统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，落实酒店服务 SOP 标准，保障楼面正常运营。
检查当班员工仪容仪表、服务礼仪、岗位纪律，合理分配岗位工作，管控高峰期客流，协调服务员做好客人接待、点餐、上菜、巡台、结账等服务。
餐前检查餐厅环境卫生、桌椅摆台、餐具器皿、灯光音响、物资物料，确保场地符合接待标准；跟进宴会、包厢、团队餐、VIP 接待布置与服务落地。
处理客人现场咨询、诉求及客诉，快速安抚解决问题，重大问题及时上报餐饮主管 / 经理，做好问题记录。
把控餐具、布草、酒水、易耗品领用、盘点与管控，做好物资登记，杜绝浪费；检查设备设施，发现故障及时报修。
做好交接班工作，反馈客情、遗留问题、物资损耗；带教新员工、实习生，开展班前会，简单培训服务技能、菜品知识。
监督食品安全、餐具卫生、现场消防安全，落实餐桌安全操作规范；完成上级交办的其他工作。
任职要求
大专及以上学历，1 年以上酒店餐饮楼面工作经验，有餐厅领班经验优先。
熟悉中餐 / 自助餐服务流程，了解菜品、酒水知识，具备现场统筹能力。
沟通表达好，擅长处理客诉，抗压能力强，能接受早晚班、节假日轮班。
形象得体，服务意识强，做事勤快细心，具备团队管理意识。
有星级酒店工作经历优先。

北京鄂尔多斯大厦是一家集办公、住宿、餐饮、会议于一体的智能商务大厦，以服务集团总部、驻京机构和广大宾客为己任。地处北京金融、商业、政务核心区，具有优越的地理位置和人文环境。大厦配套齐全、管理先进、服务贴心，是广大商旅客人来京下榻的理想之选。