招聘西餐运营经理_南京香格里拉招聘信息-最佳东方

发布于 2021-09-07

西餐运营经理

1万-1.4万

南京-鼓楼区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

职位描述

岗位职责：

1.负责酒店西餐领域的餐厅运营，落实各个时期的工作任务。
2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全工作。

岗位要求：
1.3年及以上同岗位工作经验；
2.精通西餐业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧；
3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动人员的积极性。
4.熟悉西餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证西餐管理的协调发展。
5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。

其他要求

国际联号工作经历：优先

语言能力：英语-熟练

计算机能力：良好

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

南京市鼓楼区中央路329号

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职位联系人

宋女士

人力资源副总监

简历处理率

简历处理用时

消息回复用时

南京香格里拉

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
500-999人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

      南京香格里拉座落于南京市鼓楼区中心地带，在繁华都市中提供典雅便利的休憩之处。酒店地理位置优越，举步之遥可达玄武湖，去往南京火车站仅10分钟车程或一站地铁，到达南京禄口国际机场仅需45分钟车程。      酒店不仅拥有设施完善的健体水疗中心，还提供风格迥异的美食佳肴，譬如以淮扬菜闻名的江南灶中餐厅，呈现多国料理的咖啡炫全日制餐厅，集酒吧和火锅于一体的好吧·帅锅等，让宾客纵享精致丰富的餐饮体验。At the heart of Gulou District, Shangri-La Nanjing provides a convenient and elegant respite from the bustling city. Within about 10 minutes’ drive from Nanjing Railway Station and easy access to the Xin Jie Kou shopping centre, the hotel offers sweeping views of the city and Xuanwu Lake. Enjoy an energising daily workout in the fully equipped gym or relax in the luxury haven environment of Chi, The Spa. The hotel offers stylish restaurants with different cuisines, such as authentic Huaiyang cuisine dishes at Jiangnan Wok, an impressive international buffet spread at Café Xuan or a destination hot pot favourites and bar combination at JIN. The guests always have found enchantment at Shangri-La.