岗位职责
确保执行酒店云府的政策方针和品牌标准
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位
保持操作台的干净和整齐
和厨房保持有效的沟通
问候客人,处理评论和问题
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水
维护良好的客户关系和提高个人的修养
依据库存的要求来采购物品
接受餐厅经理安排的其它工作
为客人服务酒水和食品
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候
全面的食品和酒水知识
熟练运用客人维护技能
岗位要求
成熟的餐饮服务经验
1年以上的同岗位工作经验者优先考虑
良好的仪容仪表
积极主动
性格外向,善于与人沟通
南京香格里拉座落于南京市鼓楼区中心地带,在繁华都市中提供典雅便利的休憩之处。酒店地理位置优越,举步之遥可达玄武湖,去往南京火车站仅10分钟车程或一站地铁,到达南京禄口国际机场仅需45分钟车程。 酒店不仅拥有设施完善的健体水疗中心,还提供风格迥异的美食佳肴,譬如以淮扬菜闻名的江南灶中餐厅,呈现多国料理的咖啡炫全日制餐厅,集酒吧和火锅于一体的好吧·帅锅等,让宾客纵享精致丰富的餐饮体验。At the heart of Gulou District, Shangri-La Nanjing provides a convenient and elegant respite from the bustling city. Within about 10 minutes’ drive from Nanjing Railway Station and easy access to the Xin Jie Kou shopping centre, the hotel offers sweeping views of the city and Xuanwu Lake. Enjoy an energising daily workout in the fully equipped gym or relax in the luxury haven environment of Chi, The Spa. The hotel offers stylish restaurants with different cuisines, such as authentic Huaiyang cuisine dishes at Jiangnan Wok, an impressive international buffet spread at Café Xuan or a destination hot pot favourites and bar combination at JIN. The guests always have found enchantment at Shangri-La.