任职资格:
3年相关工作经验或类似的管理经验
岗位描述:
制作、供应并储存各种冷柜食品,并指导厨房团队的下级工员。
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
Asst. Sous Chef - Cold Kitchen
Job Knowledge/Skill/Experience :
3 years of relevant experience or similar supervisory role
Job Description:Prepares, serves and stores cold larder items whilst directing junior members of the kitchen brigade.
Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
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