西餐厅经理
6千-8.5千
停止招聘
发布于 2020-01-15
西餐厅经理
6千-8.5千
南京 | 3年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

此岗位为特色餐厅经理,该餐厅主要经营进口牛排与海鲜

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

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南京金奥费尔蒙酒店招聘

时间:周一至周五 09:00-17:00

地点:南京市建邺区江东中路333号 金奥费尔蒙酒店B2层

联系电话:025-8672-8888

联系人:人才与文化部

简历接收邮箱:careers.nanjing@fairmont.com

备注:应聘者需要携带身份证,1寸照片一张,简历以及相关技能证书

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http://chinese.fairmontcareers.com/


其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海宁市经济开发区海宁大道88号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
登豪酒店是由敦奴集团斥巨资按五星级标准兴建的豪华商务酒店,坐落于“中国皮都”、“中国潮乡”之称的浙江省海宁市经济开发区,距萧山国际机场五十分钟车程,距上海仅一个小时车程,地理位置优越,交通十分便捷。酒店主楼高99.9米,地上27层,地下一层,并另建有敦奴生活馆、收藏馆等别致的欧式建筑群。酒店建筑总面积达4.5万余平方米,传承欧式风格,名师设计,方寸间彰显典雅,典雅中透露温馨。酒店拥有高雅别致的总统套房在内的客房近300间(套),尽显细腻的高贵品质,洋溢浓郁的欧式魅力;置身在千年古城河畔的阳光吧,处处酿造了无限的温馨与浪漫,多个风格迥异的餐厅、红酒/雪茄吧,荟萃多国珍馐美食,欧陆奢侈品与美味佳肴互动消费,美食美景美酒汇聚一体,酒店分两个宴会厅,面积达1500余平方米,举办千人以上大型会议及宴会,设施完善,以呈现完美的会务盛宴;酒店精心打造的室外高尔夫练习球场、水疗中心及健身娱乐中心、KTV私人会所等多项高端设施,为宾客的闲暇时光带来了无限的轻松和乐趣。   酒店产业作为集团公司另一产业发展目标,十年内将规划建成6-8家五星级商务酒店,分布在海宁、上海、武汉、温州等地区,由香港贝斯特酒店管理公司管理,登豪酒店将打造为酒店管理公司的第一家旗舰店,并将成为酒店人才培养的基地,诚邀有志于投入酒店行业人士共创美好前程。时尚生活,健康100分;清风雅致,怡然安闲,服务一切源自于心仿佛一首幽远的歌从上世纪初一直吟唱到今,让您沉醉在一派浓郁的欧陆风情之中…… 酒店乘车路线:乘坐K181、K182、K198路公交车至皮都园区下车;乘坐K3、K22路公交车至慕容城下车.
海宁市经济开发区海宁大道88号
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