• 包吃包住
• 带薪年假
• 年度旅游
• 年终奖
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 单休
• 五险
• 宿舍环境好
• 人性化管理

岗位职责
1、召开厨房例会，检查员工出勤、仪表仪容情况，贯彻传达酒店、部门例会精神，总结和布置当日的工作。
2、冰箱到位，检查冰箱内食品是否按要求存放，冰箱卫生是否合格。
3、班前明档到位检查，检查明档卫生，检查设备、设施是否正常运行。
4、班前检查上档菜品的质量，对菜品进行严格把关。
5、班前检查厨房卫生是否合格。
6、班中到位，检查冰箱内食品是否按要求存放，冰箱卫生是否合格。
7、班中检查明档厨师的礼貌礼仪是否合格。
8、明档到位检查，检查明档卫生，菜品质量及厨师的操作规范。
9、检查布菲内菜品质量，并协调菜品的添加、更换。
10、检查班中卫生保持情况。
11、检查厨房厨师的组织纪律。
12、检查班组存在的安全隐患。
13、与客人交流获取菜品意见。
14、班后到位，检查冰箱内食品是否按要求存放，冰箱卫生是否合格。
15、班后明档到位检查，检查明档卫生。
16、对上档布菲菜品的用量和客人对菜品的意见进行菜品分析。
17、班后检查班组存在的安全隐患。
18、完成上级交办的其他任务。

岗位要求
1、热爱酒店行业，能把工作当作事业。
2、身体健康，性格开朗。
3、从事西餐烹饪工作5年以上。
4、具有5年以上高星级酒店西餐厨师长管理工作经验。
5、能够严格遵守食品卫生的相关要求。
6、具有厨房工作的管理经验。
7、富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。
8、必须对海景的企业文化和管理模式有较深层次的了解，有深刻的认同，并有较强的贯彻执行力。

登豪酒店是由敦奴集团斥巨资按五星级标准兴建的豪华商务酒店，坐落于“中国皮都”、“中国潮乡”之称的浙江省海宁市经济开发区，距萧山国际机场五十分钟车程，距上海仅一个小时车程，地理位置优越，交通十分便捷。酒店主楼高99.9米，地上27层，地下一层，并另建有敦奴生活馆、收藏馆等别致的欧式建筑群。酒店建筑总面积达4.5万余平方米，传承欧式风格，名师设计，方寸间彰显典雅，典雅中透露温馨。酒店拥有高雅别致的总统套房在内的客房近300间（套），尽显细腻的高贵品质，洋溢浓郁的欧式魅力；置身在千年古城河畔的阳光吧，处处酿造了无限的温馨与浪漫，多个风格迥异的餐厅、红酒/雪茄吧，荟萃多国珍馐美食，欧陆奢侈品与美味佳肴互动消费，美食美景美酒汇聚一体，酒店分两个宴会厅，面积达1500余平方米，举办千人以上大型会议及宴会，设施完善，以呈现完美的会务盛宴；酒店精心打造的室外高尔夫练习球场、水疗中心及健身娱乐中心、KTV私人会所等多项高端设施，为宾客的闲暇时光带来了无限的轻松和乐趣。   酒店产业作为集团公司另一产业发展目标，十年内将规划建成6-8家五星级商务酒店，分布在海宁、上海、武汉、温州等地区，由香港贝斯特酒店管理公司管理，登豪酒店将打造为酒店管理公司的第一家旗舰店，并将成为酒店人才培养的基地，诚邀有志于投入酒店行业人士共创美好前程。时尚生活，健康100分；清风雅致，怡然安闲，服务一切源自于心仿佛一首幽远的歌从上世纪初一直吟唱到今，让您沉醉在一派浓郁的欧陆风情之中…… 酒店乘车路线：乘坐K181、K182、K198路公交车至皮都园区下车；乘坐K3、K22路公交车至慕容城下车.