• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 交通便利

1.       Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures
2.       Prepare the facility for Service
3.       Clean outlet equipment
4.       Sort and store outlet equipment
5.       Handle glassware, flatware, and chinaware for service
6.       Prepare waiter stations
7.       Prepare for buffet service as required
8.       Prepare service equipment and materials
9.       Take and record reservations
10.   Outside catering Service
11.   Wear appropriate uniforms for the area, as supplied by the hotel.
12.   Serve Food & Beverage in a friendly and professional manner.
13.   Greet and seat guest
14.   Remember guest’s names and address them by their surname.
15.   Take food orders if required
16.   Process food orders immediately
17.   Adjust cutlery and glassware to suite meal choice
18.   Serve and clear food
19.   Clear tables
20.   Present and finalize accounts
21.   Assist in closing down the outlet
22.   Some knowledge of food products used in the outlet and menu knowledge.
23.   Good knowledge of beverage service
24.   Discuss menu items and advise guests on menu selection
25.   Make arrangements for guests with special needs
26.   Coordinate with the kitchen
27.   Provide high quality service techniques to serve meals where needed
28.   Recommend and sell drinks to guests
29.   Prepare and use coffee making machine
30.   Advise guest on the Hotel’s policy on smoking
31.   Use refrigeration system
32.   Operate the beer reticulation systems
33.   Adhere to stock control procedures
34.   Clean and prepare open bar
35.   Prepare room/ stations layout for function service Carry Out Room Service
36.   Endeavor to remember guest’s names and address them by their surname.
37.   Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image
38.   Take appropriate action to resolve guest complaints
39.   Be aware of Marriot and loyalty plans
Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests, complete the task according to the standard & procedure
1.       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2.       准备设施用于服务
3.       清洁餐厅设施
4.       分类及储存餐厅设备
5.       处理刀、叉、匙等餐具
6.       准备备餐台
7.       根据要求提供自助餐服务
8.       准备服务设备和材料
9.       接收和记录预订
10.   提供外场服务
11.   在工作区域确保制服整洁、大方
12.   提供彬彬有礼的专业餐饮服务
13.   向客人问候并安排座位
14.   牢记客人的姓名并称呼他们的姓氏
15.   为客人点菜
16.   传递餐饮定单
17.   根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配
18.   提供食品服务并打扫剩余食品
19.   清洁桌子
20.   作好最后结算工作
21.   协助餐厅晚上的结束工作
22.   熟悉餐饮知识和餐厅菜单。
23.   酒水服务知识
24.   与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议
25.   为客人的特殊需求做出安排
26.   与厨房协作
27.   在服务时高品质服务技巧
28.   为客人建议并销售饮料
29.   准备并使用咖啡机
30.   提醒客人酒店的关于吸烟的政策
31.   使用冷藏系统
32.   操作啤酒系统
33.   坚持存货控制程序
34.   清洁并准备开放式吧台
35.   设计特殊仪式服务的房间/布置
36.   尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼
37.   以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响
38.   采取合适的行动解决客人的抱怨
39.   知晓万豪和顾客忠诚推广及计划
维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施

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