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1、接受(副)总经理的督导,协助上级做好日常的房务接待、问询、预订等前厅部管理或授权专职管理的各项工作。向(副)总经理负责;
2、协助(副)总经理制定和策划各项餐、房务计划,并贯彻执行;
3、协助(副)总经理做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下降低各项用品的消耗;
4、协助(副)总经理安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题;
5、巡视属下各岗,督查服务质量,保证日常工作顺利进行;
6、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况,并做好VIP客人离店记录,落实贵宾接待每个细节酒店前厅部经理岗位职责酒店前厅部经理岗位职责;
7、检查总服务台各部员工的仪态、仪表和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观,前厅卫生是否符合标准,督促PA做好卫生清洁工作;
8、检查餐、房预订情况,了解和掌握房态,分析房间状态(含会议室),积极进行推销,尽量参与接待工作,力争当天的开房率达到最高水平;
9、指导、培训、训练属下员工,做好管理工作;
10、接受酒店客人投诉,及时解决并作好记录;
11、组织、主持例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题;
12、做好周报、月报,呈(副)总经理批示。