成都热辰餐饮管理有限公司
高薪诚聘粤菜厨师(2名)8000-20000
岗位职责:
1、会做粤菜,熟悉粤菜的菜式,有特色及招牌菜品;
2、执行公司领导下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责厨房的区域卫生;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房设备维护及解决现场发生的问题;
6、对菜品原料的管理,使所有菜品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、初中以上学历,身体健康、酒店烹饪学校毕业生优先;
2、精通粤菜,或私房菜者优先;
3、最好一职多能,可以兼做热菜,凉菜或面点;
4、有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;
5、对粤菜、菜品营养与口味有深入研究,善于推陈出新,沟通表达能力强;
6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
7、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
二、素质要求
1、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
3、特殊要求:有牺牲精神,能够吃苦,能承受工作压力。应聘地址:
1、“春熙路太古里店”应聘地址:春熙路太古里16栋2218号
2、“美领馆保利中心店”应聘地址:武侯区锦绣路1号保利中心A座21楼(店在1楼,办公室在21楼)
以上招聘职位除享受包吃包住,寝室内提供空调,全自动洗衣机等生活设施设备。员工每月4天休假,当月生日或国家法定假日补假一天,提供发展晋升机会。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
四川谷兹酒店管理有限公司是一家专注提升消费体验感及满意度的本土企业,现旗下拥有 :铂雅名人、怡家丽景和怡家城市品牌,满足从中端到高端到民宿全品牌。集商务、休闲、旅游、度假、会议等多元化需求,为全国超百万会员提供住宿、用餐、品茗等生活服务,作为四川本土酒店品牌,我们一直在深耕西部酒店市场。谷兹酒店在全国的门店规模已经达到40家 ,遍布成都、温江、双流、华阳、青城山、都江堰、绵阳、广元、彭州、仁寿、西昌等西部城市,占据了四川主要地级市以及各大旅游城市,西南地域品牌覆盖率第1位,全国第16位。