岗位职责:
1、在接到正规的点单后,按照点单规范出品;
2、参加部门经理主持的月度总结会和主管领班主持的班前例会; 3、在每次上班前,做好营业的充足准备工作,出现货物数量不对或缺货的情况要立即向领班主管汇报,并及时采取应急措施;
4、吧台随时保持整洁,保证每天完成《卫生计划》表上安排的任务;
5、保证经营用具和服务用具的安全,出现损坏或丢失用具的情况要向茶坊领班或主管汇报;
6、按照茶坊物资管理制度,做好出入库记录;
7、听从茶坊值班经理、领班或其它管理人员的合理安排;
8、和同事及其他岗位人员充分合作,形成一个高水平的团队;
9、按照排班表排好的时间工作,严格遵守茶坊考勤制度;
10、完成上级交办的其他工作。
岗位要求:
28岁以下,男性,普通话标准,有茶楼工作经验着优先,无经验可培训。包吃住。
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