岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少3年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
成都彭山恒大酒店恒大集团恒大集团是以民生地产为基础,文化旅游、健康养生为两翼,积极探索高科技产业的世界500强企业,已形成“房地产+服务业”产业格局。2017年公司总资产1.76万亿、年销售额5010亿、年利税790亿,员工12.7万人,解决就业220多万人。到2020年底,恒大将实现总资产3万亿、年销售规模8000亿、年利税1500亿,成为世界百强企业恒大酒店集团恒大酒店集团,2007年始创于南粤,是“世界500强”恒大集团旗下集酒店规划筹建、运营管理于一体的专业化产业集团。独创“N+1”模式,规划十年百店,布局于广州、天津、上海、重庆、成都、武汉、南京、海口、林芝等全国50多个地区。并购杭州法云安缦、丽江大研安缦、成都瑞吉等著名国际托管项目和百年老字号“大三元酒家”品牌,与旗下自营酒店相得益彰。根植于恒大企业文化,秉承“完美每一个细节、惊喜每一位顾客”待客之道,开创酒店、温泉、公寓、童世界主题乐园酒店等多品牌系列,矢志打造团队一流、服务一流、品牌一流的世界顶级酒店管理集团。成都彭山恒大酒店,尊处“天府客厅,智慧高地”——牧马后山区域,距离成都著名景区黄龙溪仅3公里,距离成都市区约35公里,30分钟直达城市核心,20分钟直达机场,交通极其便利。酒店由恒大地产集团投资兴建,40000㎡白金五星级标准酒店规模,放眼整个西南高端酒店市场,堪称标杆。酒店融合会议中心,商务中心,休闲中心,餐饮中心,度假中心等多项功能,依山傍水,纯正至臻欧洲风情之中,为您呈上超越期待的尊贵品位与体验。·高端配套,西南商务首选34250㎡白金五星级标准酒店,拥有各类豪华客房310间,配备各项类型运动项目与娱乐设施,恒温泳池、各类球馆、健身中心等一应俱全。客房和套房均采用纯正欧式设计理念,结合传统典雅的欧式布局,空间宽敞明亮,特色商务豪华套间,配备特色餐厅、商务中心及会谈室。奢华细节,尊贵入微,旨在确保每位入住客人都能称心如意。·睿智启航,西南会议首选28000㎡的国际会议中心,设置联合国式圆桌阶梯会议厅,以及30个大、中、小多功能会议厅。功能多样,风格各异,面积大小不一,厅内均配备一流视听设备和网络设施,能够充分满足不同客户的多种会议需求,可随时举办国际级高端会议、高峰论坛、活动会议,凸显恒大酒店特有的国际高端品质。·养生娱乐,西南休闲首选23600平方米休闲娱乐综合体,内设专业运动中心、娱乐中心、SPA水疗中心,装饰典雅,设备完善,功能齐全,环境优美。恒温游泳馆、健身室、豪华棋牌房、球类运动馆等多种健康娱乐设施,鼎力打造西南独有的顶级个性化服务休闲场所。·牧马后山,西南度假首选以“天府客厅、智慧高地”著称的牧马山片区,为一级森林保护区,白鹭生态保护区。区域内森林覆盖率高达89%,其稀有的原生态自然景观,使得整个山系犹如一个天然的大氧吧,气候温润宜人,堪称都市人家的世外桃源。该区域为政府重点打造区域,规划为4A级风景区,未来成都首屈一指的殿堂级度假胜地。·中西融汇,西南餐饮首选酒店专设纯欧式大型中西美食、饮食中心,荟萃世界各地知名餐饮及中华“大江南北”美食精髓,环境华丽典雅,优越舒适。在这里,您不仅可以品味时尚西餐和尽享新式川菜,而且体验到宾至如归的贵宾级服务,无论大型宴会还是商务宴请、亲朋聚会,恒大酒店均是您的首选之地。注:工作地点位于双流黄龙溪