财务回报:
向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。
管理食品成本。
积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。
员工团队:
制作各式面包。
制作各种特色食品。
制作各种面点。
必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。
依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。
同事、主管、团队及部门间互相合作的信任。
部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。
宾客体验:
在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。
礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。
企业责任:
进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。
保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清
洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。
遵守安全食品处理条例。
确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。
完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序。
准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。
执行其它由上级领导分派的任务。
熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。
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昆明洲际酒店是由云南省康旅控股集团有限公司(HCT)投资兴建的豪华国际五星级酒店,位于美丽的高原明珠滇池之畔,遥望西山睡美人。酒店拥有536间(套)装潢精致的豪华客房,包括各种套房1600平方米的大宴会厅可容纳最多1200人的用餐或会议活动室内及室外泳池、温泉泡池和SPA为宾客提供舒适放松的休闲体验。我们酒店正在寻找自信负责、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是,我们会为你提供“尽炫自我的空间”。如果这一切听上去正合你意,或者你还想了解更多信息,请访问www.ihgjobs.cn和我们联系,告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。加入我们的团队,做始终充满自信的自己! 招聘日期:每周一至周五(法定节假日除外)招聘时间:上午10:00 至下午 5:00 招聘地址:昆明西山区怡景路5号昆明洲际酒店人力资源部联系电话:0871-64094338/64094335