• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

【岗位职责】
1、全面负责面包房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配，确保产品按时按质完成  
2、研发创新面包、西点产品，定期更新菜单，保持市场竞争力  
3、严格控制原材料采购、验收及库存管理，优化成本控制  
4、监督食品卫生安全标准执行，确保符合酒店卫生规范  
5、培训指导面包师团队，提升整体技术水平与工作效率  
6、维护烘焙设备，协调工程部进行定期检修保养  
7、配合餐饮部门完成宴会、自助餐等大型活动的专项产品供应  

【岗位要求】  
1、5年以上星级酒店或高端烘焙坊主厨经验
2、精通欧式面包、法式甜点、艺术装饰蛋糕等全品类烘焙工艺   
3、具备扎实的食品安全知识
4、能独立设计产品配方，掌握成本核算及菜单定价方法  
5、较强的团队领导力与跨部门沟通能力，能适应倒班工作  
6、对烘焙行业趋势敏感，有创新意识与审美能力

昆明洲际酒店是由云南省康旅控股集团有限公司(HCT)投资兴建的豪华国际五星级酒店，位于美丽的高原明珠滇池之畔,遥望西山睡美人。酒店拥有536间(套)装潢精致的豪华客房，包括各种套房1600平方米的大宴会厅可容纳最多1200人的用餐或会议活动室内及室外泳池、温泉泡池和SPA为宾客提供舒适放松的休闲体验。我们酒店正在寻找自信负责、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报，我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店的员工入住优惠，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣的工作，每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是，我们会为你提供“尽炫自我的空间”。如果这一切听上去正合你意，或者你还想了解更多信息，请访问www.ihgjobs.cn和我们联系，告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。加入我们的团队，做始终充满自信的自己！  招聘日期：每周一至周五（法定节假日除外）招聘时间：上午10：00 至下午 5：00 招聘地址：昆明西山区怡景路5号昆明洲际酒店人力资源部联系电话：0871-64094338/64094335