招聘Food and Beverage Team Leader 餐饮服务主管_昆明洲际酒店招聘信息-最佳东方

Duties and Responsibilities 工作职责

1. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

· 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。

2. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up

· 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。

3. Supervise cash handling and banking procedures

· 监督现金的处理和存放程序。

4. Deal with irregular payments

· 处理异常的付款情况。

5. Supervise the maintenance of service equipment

· 监督服务设备的维护保养。

6. Monitor standards of guest facilities and services

· 监督客用设施和服务的标准。

7. Control stock and monitor security procedures

· 控制存货和监督保安成序。

8. Assist with menu and wine list creation

· 协助菜单和酒水单的设计工作。

9. Supervise functions

· 监督各项职能。

10. Supervise outlet service

· 监督餐厅的服务。

11. Works with Superior on manpower planning and management needs

· 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

12. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget

· 和上级领导一起编制和管理部门预算。

QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求

1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

· 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

2. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

3. Problem solving and training abilities.

· 具有解决问题和培训的能力

昆明洲际酒店是由云南省康旅控股集团有限公司(HCT)投资兴建的豪华国际五星级酒店，位于美丽的高原明珠滇池之畔,遥望西山睡美人。酒店拥有536间(套)装潢精致的豪华客房，包括各种套房1600平方米的大宴会厅可容纳最多1200人的用餐或会议活动室内及室外泳池、温泉泡池和SPA为宾客提供舒适放松的休闲体验。我们酒店正在寻找自信负责、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报，我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店的员工入住优惠，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣的工作，每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是，我们会为你提供“尽炫自我的空间”。如果这一切听上去正合你意，或者你还想了解更多信息，请访问www.ihgjobs.cn和我们联系，告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。加入我们的团队，做始终充满自信的自己！招聘日期：每周一至周五（法定节假日除外）招聘时间：上午10：00 至下午 5：00 招聘地址：昆明西山区怡景路5号昆明洲际酒店人力资源部联系电话：0871-64094338/64094335