【岗位职责】
1、协助餐饮总监制定并执行餐饮部门的年度经营计划与预算方案
2、全面监督餐厅、酒吧、宴会等餐饮区域的日常运营管理
3、负责制定餐饮服务标准流程并监督执行,确保服务质量达标
4、定期分析经营数据,提出成本控制及营收增长方案
5、协调厨房与厅面工作,优化出餐流程与服务响应效率
6、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
7、负责餐饮团队培训体系建设,提升员工专业技能与服务意识
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先
2、至少3年高星级酒店餐饮管理经验,具备黑珍珠中餐厅管理经验者优先
3、精通餐饮成本控制、菜单设计及餐厅运营管理
4、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力
5、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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昆明洲际酒店是由云南省康旅控股集团有限公司(HCT)投资兴建的豪华国际五星级酒店,位于美丽的高原明珠滇池之畔,遥望西山睡美人。酒店拥有536间(套)装潢精致的豪华客房,包括各种套房1600平方米的大宴会厅可容纳最多1200人的用餐或会议活动室内及室外泳池、温泉泡池和SPA为宾客提供舒适放松的休闲体验。我们酒店正在寻找自信负责、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是,我们会为你提供“尽炫自我的空间”。如果这一切听上去正合你意,或者你还想了解更多信息,请访问www.ihgjobs.cn和我们联系,告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。加入我们的团队,做始终充满自信的自己! 招聘日期:每周一至周五(法定节假日除外)招聘时间:上午10:00 至下午 5:00 招聘地址:昆明西山区怡景路5号昆明洲际酒店人力资源部联系电话:0871-64094338/64094335