岗位职责:
1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
2、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;
3、检查当天团队房号,并与房态核实;
4、为客人做好退房结帐工作。
5、负责开餐前的准备工作,按照规定要求布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。
6、了解当日估清、急推菜品和酒水,做好菜肴酒水的推销。
7、主动征询客人对菜肴、酒水质量和服务的意见,及时解决客人提出的问题,并将投诉上报领班。
8、严格按照服务工作规范及标准为客人提供高质量,高效率的服务。
9、了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求,同客人建立良好的客户关系。
10、营业结束做好收尾工作,保证餐厅处于良好状态。岗位要求:
1、大专及以上文化程度,具备基本英语听说能力,懂电脑操作;
2、为人热情,沟通能力较好。3、具有较强的责任心,良好的服务意识和敬业精神。
4、电脑操作熟练,精通word、excel等办公软件的操作。
工作地点:宁波东钱湖花间堂酒店
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南苑新城酒店屹立于宁波中央商务聚集地——鄞州南部商务区,是首旅南苑旗下经典的城市商务酒店。酒店毗邻富有江南水乡特色的“水街”商务休闲中心,南依罗蒙环球城乐园,北拥城市公园和原生河流,地理位置优越。楼高157米,金色建筑立面宏伟俊朗独树一帜,是南部商务区标志性建筑之一。通达便捷的交通辐射网环饲周边,距高速入口约5公里、栎社机场和火车站约10公里,商务度假出行无忧。 酒店拥有客房205间套,典雅舒适,商务套房拥有全景落地窗,180°开阔视野俯瞰城市风光;会议配套设施相对齐全,450平米的宴会厅和多功能厅,适合300人以上会议、宴会等活动;酒店二楼配设中餐包厢6间,提供各地传统菜肴及宁波本帮菜等美食;最富特色的是位于酒店一楼的休闲美食广场式餐厅——味轩,近数百种广场式风味美食供宾客自由挑选,类型丰富的点心菜肴应有尽有,无论是商务工作用餐、亲朋小聚还是商务洽谈等均能为您提供愉悦舒适的用餐体验。