岗位职责
1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。
2.负责各种汤料、酱汁的熬制。
3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,配合员工餐厅厨师主管做好用餐准备工作。
4.配合员工餐厅主管,做好食品的成本控制,杜绝浪费。
岗位要求
1.高中以上学历。
2.有2年厨房工作经验。
3.能吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南苑新城酒店屹立于宁波中央商务聚集地——鄞州南部商务区,是首旅南苑旗下经典的城市商务酒店。酒店毗邻富有江南水乡特色的“水街”商务休闲中心,南依罗蒙环球城乐园,北拥城市公园和原生河流,地理位置优越。楼高157米,金色建筑立面宏伟俊朗独树一帜,是南部商务区标志性建筑之一。通达便捷的交通辐射网环饲周边,距高速入口约5公里、栎社机场和火车站约10公里,商务度假出行无忧。 酒店拥有客房205间套,典雅舒适,商务套房拥有全景落地窗,180°开阔视野俯瞰城市风光;会议配套设施相对齐全,450平米的宴会厅和多功能厅,适合300人以上会议、宴会等活动;酒店二楼配设中餐包厢6间,提供各地传统菜肴及宁波本帮菜等美食;最富特色的是位于酒店一楼的休闲美食广场式餐厅——味轩,近数百种广场式风味美食供宾客自由挑选,类型丰富的点心菜肴应有尽有,无论是商务工作用餐、亲朋小聚还是商务洽谈等均能为您提供愉悦舒适的用餐体验。