岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.高中以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
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宁波钱湖悦庄酒店是由浙江平祥控股集团有限公司投资的一家挂牌四星级休闲度假酒店。酒店座落于享有“西子风韵、太湖气魄”美誉、第一批国家级旅游度假区、“中国十大魅力休闲旅游湖泊”的东钱湖畔。酒店建筑在山湖之间,院中造景,湖边栈道,紧邻钱湖十景之一的“芦汀宿雁”,让酒店透露着一股自然气,住店客人足不出户,就可尽揽东钱湖山水湖光。相比于隐迹在山中的酒店,钱湖悦庄酒店出镜率非常高,几乎每一个到东钱湖,甚至路过东钱湖的游客都能看到东钱湖畔的这家酒店,这让钱湖悦庄酒店也成了东钱湖的另一地标,看见悦庄便到了东钱湖。酒店投资方浙江平祥控股集团有限公司是经营实业项目投资、房地产开发经营、酒店管理服务、自营和代理各类贷物和技术的进出口的一家综合性集团公司。公司中长期发展目标为“站在行业的制高点,做大做强企业,实现高质量、高效率的持续增长,并把酒店管理作为发展的重点方向,目前还有正在筹划及即将筹备的五星级酒店两家。因此,浙江平祥控股集团有限公司热诚欢迎有志于酒店事业、才华横溢且具有饱满工作热情的您加盟,我们将为您提供完善的后勤保障、培训体系、极具竞争力的薪资待遇和良好的职业发展平台。