品牌理念
旬八这个名字是来自日本料理中节气概念,本品牌秉承着“现代与传统的融合,自然与人文的结合”的理念为客人提供优质的服务与产品。本公司的人才理念是“忠诚 沟通 职责”,以团队为工作核心,以不让任何人掉队为原则。本品牌将会为员工提供各种培训,和谐的工作环境,良好的晋升空间和薪酬福利。现高薪诚邀各界英才加入我们团队,一起为未来奋斗,共创美好明天!公司具有相当的发展前景,以及两岸三地的运营团队,如果您对自我发展有强烈意愿,如果您希望越过副厨进入管理层面,如果您对自己的厨师职业有更进取的职业规划,非常期待您与我们联系!
餐厅简介
旬八将会是成都第一间定位中高端的日式餐酒吧,位于成都城南高新区象南里步行街商圈,立志给予客户的现代充满日日本的生活方式体验。
餐厅提供寿司,刺身,日料正餐和夜宵等。
The Shunpachi restaurant is a Japanese Bistro in Chengdu where is in the PebbleWale, GaoXin District. Shunpachi defines the modern Japanese lifestyle for our customer.
The restaurant would service and late-night food except dining.
工作要求
1.有5年或5年以上的日本料理中高端品牌管理工作经验
2.有日本或者台湾工作经历者优先
3.熟悉日本料理各个料理台的操作
4.能一定程度的完成季节料理和omakase并有自己为之满意的特色菜
5.能有效的使用表格等管理工具协助管理
工作职责
1.确保厨房的正常运行
2.负责厨房的工作计划安排
3.负责厨房的人事制度建设,带领好后厨团队
4.清楚的了解厨房的工作状态,让厨房团队保持一个积极的工作状态
5.负责厨房员工能力的培训工作,并建立有效的管理制度
6.负责厨房员工的心理建设工作并确保厨房员工的沟通效率
7.每周做一次工作总结,根据后厨状态进行工作调整
8.负责日周月的库存盘点,确保损耗合理
9.根据公司规定进行货品的检查,签收
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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常州富都洲际酒店选址于被誉为“中国第一水城”的常州武进。花都水城,吴越文化源远流长,旅游资源丰富。酒店坐落于武进高新科技产业园区内,紧临景观环境优越的国际化社区溪湖小镇。园区交通发达,生态环境一流。她的入驻势将带领区域成为集世界级高端酒店、大型配套商业、品牌写字楼、高新产业园区、高端别墅住宅区为一体的国际化城区。酒店拥有350间客房、中餐厅、全日制西餐厅、日餐厅、酒吧、大堂酒廊、餐厅贵宾包房和多功能厅,以及一个可容纳近千人的豪华大宴会厅,还有设施齐全的康乐及水疗中心。作为世界上首个以及颇具全球化的奢华酒店品牌,洲际酒店及度假村自上世纪40年代以来便引领着全球旅行市场的发展,我们热衷于分享专业的寰宇知识和本地文化智慧,塑造优美宜人的旅居环境。我们十分自豪能够代表洲际酒店®品牌的形象,成为品牌的一员。加入我们,唤醒内心深处对旅行的渴望、对文化的热情和对多元化的欣赏。对于希望探寻全球各地多样性视角的宾客,我们可以为您打造灵感迸发的体验。如果您希望尝试各种机遇,我们热情欢迎您加入最具国际化规模的奢华酒店品牌。每周一至周五10:00-16:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试地址:常州市武进高新技术开发区西湖路2号(武进红星美凯龙对面)乘车路线:乘坐78-1、272、318、318支1、B1、B11、B16至武进汽车客运站下