岗位职责:
1、在公寓总经理的领导下,全面负责老年社区餐饮服务管理及食品供应的各项工作;
2、参与养老公寓的餐饮筹开工作,包括但不限于拟定和研发适合老年人口味的菜品,对厨房设施设备的采购提出专业意见和合理化建议;
3、对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量减少生产中的浪费;
4、发挥团队员工的积极性,提高客户满意度。
任职要求:
1、具备10年餐饮工作经验,3年以上厨师长工作;
2、具备服务意识,具有较强的沟通能力;
3、必须在团队或单独工作中富有负责感;
4、具备老年公寓餐饮管理工作经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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金质生活 泰然尊享 旅及四海 游遍五洲北京金泰恒业国际旅游有限公司是一家具有国家最高等级旅游资质,5A级旅游资质和IATA国际航协航空资质一级代理资质的,集酒店经营、旅游会展、航空票务、文化创意、出租车运营为一体的大型旅游综合企业。近年来,先后获得北京市工人先锋号、首都文明单位、北京市五四红旗团支部等荣誉称号。公司注册资本10400万元,现有员工约1500人。在京能集团、京煤集团的指导下,金泰旅游公司聚焦主业、品牌重塑、产品重塑,紧抓资源优势,以拼搏创新精神努力打造具有首都特色的文旅运营商。