• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住
• 人性化管理
• 双休
• 五险一金

Position Summary职位概述
It is the mission and intent of this position to take full responsibility for the  Management and Leadership of a smooth running F&B Operation and Maximize the highest level of standards at the Hilton. 
此职务的使命和目标是全面负责管理酒店各餐厅良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。
RESPONSIBILITIES 岗位职责
All Restaurant including all Outlets,Banquet, Occasionally off - Site Events .
所有餐厅，包括所有餐厅、宴会厅、外卖宴会。
Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.
计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.
严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
Maintenance of all FSAA aspects within the hotel operation.
在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。
Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s
必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。
Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the operation, meet targets and keep communication flowing.
必须积极主动参加每日质量会议（每日晨会、团队会议），以保持运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。
Can be asked to work for off site events.
可以被要求进行外卖工作。
Can be asked to complete tasks and jobs outside the hotel areas.
可以被要求在酒店以外的地点完成工作。
Can be utilised during inventories.
可以被要求进行盘存工作。
All collegues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.
所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。
Attending service briefings.
参加服务部门的会议。
Communication of item 86 to the service team.
与服务员沟通断货的产品。
Control of stations within the F&B.
调节餐饮内部的岗位。
Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages.
与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。
Having a open-minded approach to constructive feedback 
用虚心的态度去接受有建设性的意见。


Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求：
A hands-on trainer who through coaching and leading by example can motivate and impress upon the team the right attitude and spirit of excellence.
是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的培训者。
Extensive knowledge be able to train team members.
广泛的知识能够培训员工。
Working knowledge of mathematics.
工作中数学方面的知识。
PC and basic software knowledge.
计算机基本的软件知识。
Knowledge in FSAA.
在食品安全体系方面的知识。
Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.
有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.
在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.
能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。
Able to work with and to consume all products and ingredients.
能够合理消耗所有产品和配料。

贝斯特韦斯特酒店管理集团于1946年在美国创立，总部位于美国亚利桑那州凤凰城。现拥有4200余家品牌酒店，分布于全球80多个国家和地区，客房总间数达到33万间，是全球单一品牌最大的酒店集团，全世界每天有超过25万人下榻贝斯特韦斯特集团旗下的酒店。2002年贝斯特韦斯特酒店集团正式进驻中国，目前已有70余家酒店在中国营业，客房间数2万余间，其中精品酒店12家，拥有客房3104间，自2006年至今，集团一直跻身于中国饭店业十强。合肥贝斯特韦斯特精品酒店是美国贝斯特韦斯特酒店集团旗下最高层次的五星品牌（Best Western Premier），酒店坐落于合肥市蜀山区西二环路和黄山路交口处，西临蜀山森林公园，拥有欧式风格的西餐厅及传承美食艺术的日式餐厅，另设有设备齐全的会议室、宴会厅。