日韩厨师长
8千-1万
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发布于 2020-12-03
日韩厨师长
8千-1万
合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、管理每日日韩厨房的食品生产的运作,遇到重大问题及时向上级汇报。

2、根据BWP标准制定客人欢迎的物超所值的菜单。

3、督导员工每日班前会和其他部门会议,保证部门每日工作处于最佳状态。

4、制作菜品配方,制定所有菜品的精确成本率。

5、安排食品制作和管事目标,发展策略,程序和政策。

6、制定所有食品,原料和设备的最佳存货量。

7、根据BWP标准设立所有食品和设备的购买标准。 


其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
现居地:合肥
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
蜀山区黄山路与西二环路598号B座
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职位联系人
HR
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
贝斯特韦斯特酒店管理集团于1946年在美国创立,总部位于美国亚利桑那州凤凰城。现拥有4200余家品牌酒店,分布于全球80多个国家和地区,客房总间数达到33万间,是全球单一品牌最大的酒店集团,全世界每天有超过25万人下榻贝斯特韦斯特集团旗下的酒店。2002年贝斯特韦斯特酒店集团正式进驻中国,目前已有70余家酒店在中国营业,客房间数2万余间,其中精品酒店12家,拥有客房3104间,自2006年至今,集团一直跻身于中国饭店业十强。合肥贝斯特韦斯特精品酒店是美国贝斯特韦斯特酒店集团旗下最高层次的五星品牌(Best Western Premier),酒店坐落于合肥市蜀山区西二环路和黄山路交口处,西临蜀山森林公园,拥有欧式风格的西餐厅及传承美食艺术的日式餐厅,另设有设备齐全的会议室、宴会厅及水疗、娱乐设施。
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