岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
任职资格
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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凤悦酒店及度假村是全球高品质酒店资产运营商、世界500强碧桂园集团的核心联盟企业,目前管理全球逾700亿酒店资产,为超过200家高品质酒店提供运营和资产管理服务。凤悦酒店及度假村是全球高品质酒店资产运营商,管理全球逾700亿酒店资产,旗下共筹建和运营逾200家酒店,分布于全球50多个国家和地区,管理客房总量逾50000间。旗下运营品牌包括,凤悦(高端商务品牌)、凤悦·凤颐(轻奢人文主题品牌)、凤悦轻尚(中高端品牌)、凤悦·碧熙(高端优选品牌)、凤悦·碧岚(中高端优选品牌)、碧桂园凤凰(豪华商务会议品牌)、碧桂园假日(高端度假品牌)、凤祺(高端服务式公寓品牌)等8大各具特色的酒店和公寓品牌,并携手希尔顿集团、美诺酒店集团、奥克伍德三大全球知名酒店集团战略合作,共谋中国奢华、高端及中高端酒店市场布局,助力中国酒店业长足发展。凤悦酒店及度假村荣膺多项行业重要奖项,包括:中国饭店金马奖“最佳酒店资产运营商”、中国饭店协会“中国连锁酒店豪华品牌规模10强”、迈点网“MBI国内高端酒店十大影响力品牌”等多项行业殊荣,并进入“中国饭店60强”、“全球酒店集团325强”等国内、国际重要酒店排行榜单。依托丰富的项目管理经验和碧桂园核心联盟企业的产业链优势,凤悦酒店及度假村成功搭建了覆盖“投、融、建、管、退”酒店全生命周期的管理体系和服务模式,可为酒店提供投资定位、融资策略、筹建管理、运营管理、资产交易等全方位资产管理服务。而基于碧桂园全产业链生态的成本和效率优势,将全面赋能酒店发展,助力酒店资产的价值提升。与此同时,凤悦酒店及度假村以“用愉悦旅居体验点亮美好生活”为企业使命,积极构筑开放的价值共创体系,打造连接投资者、供应商、合作伙伴及社区等多元生态平台,共同为住宿业态注入更丰富的内涵,致力成就愉悦旅居体验和美好生活。