Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理
9千-1.2万
投递简历
发布于 07-21
Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理
9千-1.2万
西安 | 经验不限 | 学历不限
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。

确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。

确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。

确保团队严格遵守时间。

提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。

处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。

辅导和劝告员工。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。

通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。

和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。

确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。

负责团队的季度评估和团队纪律。

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。

和其它部门建立关系。

准备每周班次表。

确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。

管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。

根据餐饮办公室时间期限完成所有需要的报告。

在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。

监管维护申请。

出息餐饮部和每日会议。

每餐前的员工会议。

为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。

实施部门会议。

运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。

设计客人和VIP客人的记录并且维护。

计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。

为家具和设备提供卫生及好的工作状态。

监督和保持餐饮部的预算,收入


【岗位要求】

英文和其它语言的沟通能力。

全面的餐饮部运营知识。

良好的管理技能。

持有商业的敏锐感。

积极主动和精力充沛。

领导才干,和团队有良好的沟通。

优秀的书面和口语的英文能力。

整洁干净的仪容仪表。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
西安市曲江新区慈恩路(大雁塔南广场)
导航
职位联系人
涂女士
立即沟通
人力资源部

涂女士 · 人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
The Westin Xian is an international luxury brand hotel, which located in the key area of Yanta District of Xi’an City. The most famous architecture in Xi’an ---- Big Wild Goose Pagoda is facing right to the face of the hotel. It only takes about 10 minutes to get to the ancient wall of Xi’an and 40 minutes to get to the Xi’an & Xianyang International Airport. The Westin Xian is the unique upscale 5 star hotel in China who has an independent museum inside.西安威斯汀酒店是位于西安市雁塔区核心位置的国际奢华品牌酒店。坐落于西安市著名景点大雁塔以南,雁塔区新兴商圈大唐不夜城的中心。西安威斯汀酒店距离城墙仅需十多分钟车程,驱车至咸阳国际机场四十余分钟,至西安众多旅游景点的交通也十分便利,同时是西安唯一一家独立拥有博物馆的豪华五星级酒店。The Westin Xian is managed by Marriott, which is the largest and most upscale international hotels group in the world. Since the Westin history started in 1930, Westin hotels and resorts is infused with the spirit of adventure and is celebrated for its innovations that continue to transform the entire landscape of the hotel industry. Many of the famous services were created by Westin, for example, the electronic booking system, 24 hours meal service etc. Along with this, in order to provide more inspiring experience, the Westin created the Heavenly Bed, Superfood and Westin WORKOUT. 西安威斯汀酒店由全球知名酒店管理集团万豪国际集团管理集团管理。威斯汀酒店品牌自1930年诞生以来,一直都是酒店行业的领导者及创新者。酒店行业诸多耳熟能详的服务项目均由威斯汀首创,比如酒店电子订房系统,24小时客房送餐服务等。随后,为更好的给客人提供焕发活力的全新酒店体验,推出威斯汀独有的Westin Heavenly®(威斯汀天梦)系列,及关注客人健康饮食和焕发自我的SuperFoodsRx™(活力食品方案)及WestinWORKOUT®(威斯汀健身),让威斯汀的宾客在旅途中保持健康。The Westin Xian is a solely foreign-owned enterprise whose owner is Yungao International Hotel Company. There are 6 floors in the hotel which is divided into 4 in the ground and 2 underground. 329 guest rooms and suites will provide you a quiet & personal space; all different restaurants and bars serve you all kinds of great food from all over the world. As for the business use, we offer one Grand Ballroom covers 1490 square meter and 10 function rooms. At last but not the least, we surely prepared well for the Heavenly SPA and WORKOUT for an inspiring journey.西安威斯汀酒店是由运高国际酒店有限公司全额投资设立的外商独资企业。酒店共有六层,包括地下两层地上四层,共有329间客房,多个风格迥异的餐厅及酒吧,让宾客尽享全球美食。酒店还拥有十个多功能会议厅和一个1490㎡无柱大宴会厅以及一流的设备供商旅客人选择,并拥有威斯汀品牌独有的Heavenly SPA及WestinWORKOUT®让宾客尽享焕发活力之旅。Westin is far more than a hotel brand, there’s where let you know the true meaning of “this is how it should feel”…威斯汀远远不止是一个酒店品牌,更是让宾客体会贴心服务并真正体验“this is how it should feel(美妙感觉莫过于此……)”之所。
西安市曲江新区慈恩路(大雁塔南广场)
导航