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岗位职责：
1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2、协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划和策略 。
3、加强现场管理，营业时间坚持在一线，处理客人投诉，与客人建立良好的关系，并收集客人意见，及时进行研究，调整相应对策。4、根据季节差异、客人反馈情况配合出品部研究制定特色菜单提供建议。
5、加强对餐厅财产管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
6、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。
7、加强员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录及考核。
任职要求：
1、酒店管理和餐饮相关专业的大专学历，限女性。2、熟悉餐厅的各项管理工作，掌握餐厅业务知识及技能技巧。
3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐厅各级管理人员的积极性。
4、能承受工作压力，责任心强，能够建立一个良好的团队。
5、具有较好的口头和书面表达能力。
6、具有良好的培训能力，并能亲自示范及指导各项培训。
年龄要求：25-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--有限服务中档酒店
50-99人
中外合营(合资．合作)
广州南沙珠江三角洲世贸中心大厦 （广州南沙区 首家酒店式服务公寓） 广州南沙珠江三角洲世贸中心大厦是霍英东集团开发南沙的重点项目之一，位于广州南沙区南沙湾新城的中心地带，毗邻通往港澳地区的南沙客运码头、南沙游艇会、广州南沙香港中华总商会大厦和南沙高尔夫球会等设施。大厦是世界贸易中心协会在珠江三角洲的正式会员，也是南沙区首家涉外酒店式服务公寓。 大厦楼高22层，乃属广州市南沙区最高酒店服务公寓建筑，采用全玻璃幕墙式设计，148套超大公寓客房，彰显与众不同的尊贵与荣耀。简约、高效、环保既是我们的设计理念也是我们的服务理念。 大厦另配有南沙地区最高的餐厅会所—— 高高在上 餐厅、以及健康中心、商务会议室、商务中心等综合服务设施，更是休闲度假、商务会议的首选。 我们的经营理念是：让客人和员工笑起来 我们的人才理念是：平等竞争、和谐共勉 广州南沙珠江三角洲世贸中心大厦不仅是宾客休闲、商务洽谈的理想场所，也是展现您个人才华的舞台，大厦愿与您共同携手创造美好的未来！ 劳动报酬=月基本工资 相关职务/岗位津贴 延长工时加班费，所述人员同时必须具备：身体健康，诚实，工作细心，责任心强，反应灵活，服从工作安排等条件。个别部门设定绩效奖励报酬。其他福利待遇：1、 购买社保、住房公积金（即五险一金）和商业保险；2、 夜班额外补贴、节日慰问金、结婚贺金、生育贺金、年终双薪/年度奖金、绩效奖金、超额完成任务提成奖励等；3、 每年1-2次旅游、员工生日会；4、 拥有国家规定法定假、婚假、丧假、年假等有薪假期；5、免费提供住宿，上班时间免费提供两个工作餐或餐费补贴；6、为员工提供免费的岗前培训、专业的在职培训，营造学习型企业。 有意者可直接发简历至：hr.dept@wtcprd.com；或可登录我司网站www.wtcprd.com，点击右上角 联系我们 ，在线填写简历；也可带齐个人简历、学历证件（原件和复印件）在周一至周五9:00—16:00亲临本公司。 招聘热线：189-3398-0870/黄小姐 189-3398-0622/钟小姐
