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岗位职责
1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系
2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。
3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告
4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识
5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通
6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生
7、 审阅垃圾分类方法
8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系
9、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议
10、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者
11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面
12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通
13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度
14、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。
岗位要求
1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先
2、 在劳动卫生领域工作最少XXX年
3、 能够听说、书写汉语和英语
4、 数学上的技能:基础的数学知识
5、 精通很多电脑程序,比如,微软办公软件,文档和表格
北京益田影人酒店即将更名为喜来登酒店,由万豪国际酒店集团管理,位于素有“北京后花园”美誉的怀柔。酒店引“生态、人文”理念,临中影基地影视城而筑。酒店设计以电影文化为主题,取材于电影的梦幻和追求梦想的理念作为蓝本,整体装修风格简约、前卫而又不失典雅与奢华。酒店毗邻京承高速,距北京国际机场仅需30分钟车程,地处国家生态涵养发展区,风光秀丽,气候宜人,酒店周边旅游景点繁多,雁栖湖、红螺寺、慕田峪长城、青龙峡等。酒店有272间(套)豪华舒适的客房,精选影视元素装饰和陈设,彰显别具一格的雅致空间。荟萃中西美食并备有室内泳池、健身中心等先进的康体设施。酒店由深圳益田集团公司投资兴建,现诚邀各界英才加盟。怀柔益田喜来登酒店