行政总厨
1.2万-1.8万
停止招聘
发布于 2019-03-13
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沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量
2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。
6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。

岗位要求
1.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
3.身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沈阳市和平区青年大街288甲
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
沈阳君悦酒店位于沈阳最享有盛誉的交通要道青年大街,地理位置十分优越。酒店交通便捷,可以快速到达沈阳桃仙国际机场以及其他交通枢纽。沈阳君悦酒店由美国凯悦国际酒店集团管理,拥有三百余间豪华舒适的客房,客房内提供各种现代高科技便利设施,以便满足当今商务和休闲旅客的需求。
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