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岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有两年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
泰州万达嘉华酒店拥有253间客房与套房，每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列可供选择，为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。 酒店的各间餐厅温馨别致，荟萃了来自世界各地的美肴飨馔，包括“品珍”中餐厅的创意中菜、“美食汇”全日制西餐厅的休闲美食及大堂酒廊的精美点心与幽雅氛围。 无论您筹划何种规模的会议和宴会，泰州万达嘉华酒店皆可满足您的不同需求。这里有9间可灵活分隔的多功能会议厅，包括面积1100平米层高11米德无柱式大宴会厅，所有会议厅内均配备先进完善的多媒体视听设备，适合举办大型尊尚盛会。The hotel has 253 rooms and suites feature a stylish and contemporary decoration to ensure a comfortable stay for both business and leisure travelers. Every room features a "Bed of Realm". The hotel provides an elegant oasis of ultimate comfort with world-class dining options including the Cafe Realm, ZHEN Chinese Restaurant and Lobby Lounge. Be it a meeting, a wedding or social event, Wanda Realm Taizhou is the place to go. The hotel offers a 1100sqm pillar-free Grand Ballroom and 9 different sized function rooms with one-stop Exclusive Meeting Director service to make every occasion a great success.
