岗位职责
1.掌握宴会厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。
2.核算人员成本,提高宴会工作效率,保持高标准。
4.协助检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
5.组织协调餐厅内部关系及宴会厅与其他相关部门的联系。
6.协助审核宴会厅的营业收支情况,填写营业报告。
7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
岗位要求
1.具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。
2.身体健康,仪表端庄大方。
3.大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。
4.3年以上宴会厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。
5.善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁波逸东豪生大酒店由大型国有企业东部新城开发投资有限公司投资兴建,该公司隶属于宁波市政府直属的东部新城开发建设指挥部。酒店按五星级标准装修设计,设有总统套间,豪华套间,商务套间及标准间200多套,以及风格迥异的中、西餐厅、融合餐厅、多功能宴会厅、健身中心及游泳池等休闲娱乐设施。其现代、简约的装修风格以及亲切、贴心的服务将成为商务精英及各界人士最值得青睐的国际品牌酒店之一。 宁波逸东豪生大酒店隶属于温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group),温德姆酒店集团是世界上最大的酒店集团之一,在全球六大洲75个国家经营着约8000家酒店,共拥有689700间客房。而豪生酒店管理集团目前在中国营运近93家酒店,近期营运酒店数量达170家。 酒店现正在进一步的调整和发展,急需大量酒店优秀人才加入。在这里,不仅是一份工作,更是一份发展的事业,如果您已经准备杨帆启航,宁波逸东豪生大酒店将是您职业生涯更好的起点和平台。