西餐厅副经理/主管
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发布于 2018-11-28
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海口 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来协助西餐厅经理安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给西餐厅经理提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专以上学历;熟练掌握英语。
2.3年以上五星级国际酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-熟练
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海口市秀英区滨海大道292号
导航
职位联系人
人力资源部
人力资源副总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
海口万豪酒店酒店简介 海口万豪酒店是世界500强、国际顶尖酒店管理集团万豪国际酒店管理集团旗下海口市第一家万豪品牌国际酒店。酒店于2014年10月13日盛大开幕。海口万豪酒店位于中国海南省海口市最美丽的西海岸,紧邻海南国际会展中心,同时也是万豪国际集团第一家海口酒店。酒店拥有308间设施完备的全海景精美客房,其中包括2栋豪华别墅,9种精心设计的房型;客房区域均为单向外廊设计,南北通透;所有客房均设有私人海景阳台,面朝大海,西海岸秀丽风光一览无遗。酒店拥有928平米的成人泳池、236平米儿童泳池以及面积达923平米的户外生态游泳池。酒店设计贯通中西文化,将禅之底蕴与现代元素交相辉映,塑造了海口万豪酒店不同凡响的人文气韵。在海口万豪酒店,我们不仅仅致力于创造大家喜爱的工作环境,同时也非常重视员工工作以外的个人生活。在海口万豪酒店,即使你只是入门级的职员,也一样可以为自己的未来作出详细的职业发展规划并有机会成功实现。无论你是满怀憧憬又忐忑不安的应届毕业生,还是经验丰富并志向远大的睿智人士。在海口万豪酒店,你都会看到只属于你的个人职业发展计划。如果您已经准备好扬帆起航,那么海口万豪酒店将是您职业生涯最佳的起点和平台。员工福利 1.所有员工可在员工餐厅免费用餐。2.酒店提供舒适的员工宿舍,每个房间配备空调、床上用品及WIFI。3.全面的社会保险(五险一金)。4.假期福利:法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。5.酒店将定期进行月度优秀员工、年度优秀员工等表彰,举办各种丰富多彩的员工活动。6.丰富的培训:我们提供在职培训、技能培训、万豪在线学习平台课程资源,国内外姐妹酒店交叉培训。7.作为全球最大的酒店集团,提供万豪集团旗下酒店内部调动推荐机会。每周公开招聘日(面试时间):周一至周五:上午9:00-12:00; 下午14:00-16:00面试地点:海南省海口市秀英区滨海大道292号 海口万豪酒店一层人力资源部(公交:28路;35路;37路;旅游6线至海南国际会展中心)联系电话:0898-68708666 转人力资源部简历投递邮箱:请通过系统发送求职意向,合则约见。温馨提示:面试时请携带身份证,近期一寸彩照1张,及相关学历/技能证书原件及复印件。
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