餐饮吧台长
4.5千-6千
停止招聘
发布于 2019-06-14
餐饮吧台长
4.5千-6千
成都 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

一、职位描述:

1、全面负责餐饮体系的吧台运作,拟定相关出品标准、工作标准及吧台工作计划;

2、带领吧员认真做服务前准备,确保产品质量及标准,保持对管辖范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

3、督导对产品原料的管理,使所有产品始终符合标准规定的数量或份量,合理地控制吧台的产品成本;

4、保持吧台设备、设施整洁、完好、有效,及时进行维修和保养;

5、及时跟踪、检查台面,对操作不规范及出品不合格的地方进行指正、改正;

6、及时对吧员餐厅提供的速度、情况了解,及时跟进;

7、正式开餐后,及时督导吧员做好服务工作并参加服务工作;

8、督导班组员工认真落实考勤、培训等部门相关管理规章制度;

9、妥善处理客人对出品的投诉;

10、持续对吧员管理与培养,不断提高其技术水品及服务质量。 ——————————————————————————————

二、任职要求:
1、男女不限,32岁以下,高中以上文化程度;

2、熟悉吧台管理、服务技能及知识,拥有较高的制作技术,能够持续保证出品的产品品质;

3、有相关吧台管理经验及吧台运营经验;

4、对成本控制管理拥有一定的基础;
5、有较高的处理客诉事件的应变能力及对客沟通能力;

6、能够熟练掌握相关管理规定及管理流程,有良好的团队协作意识及团队管理能力;

7、具有2年以上吧台管理岗位经验,3年以上吧台工作经验,具备产品研发能力;

8、身体健康,品行端正,外型气质佳,具有良好的沟通能力和亲和力,有强烈的工作责任心和较强的工作能力;
9、热爱吧台服务工作,工作踏实、认真,勇于开拓和创新,作风干练;

10、有五星级酒店工作经验及酒店相关管理岗位经验者优先。

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三、工作时间:早班 09:00-14:00+17:00-21:00 ;晚班 11:00-20:00 ;月休6天。

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四、福利待遇:
1、转正薪资:根据经验、能力分等级月薪4500起(每年有1-2次调薪升值机会)+高额提成+补贴+年底双薪+年终奖;
2、保险:入职购买六险,含养老保险、医疗保险、大病医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险;
3、免费班车,加班打车报销;
4、住宿:公司自建独栋宿舍小楼,免费住宿,24小时空调、热水、wifi、网吧、健身房;专业保洁公司负责清洁打理;24小时保安巡逻站岗守护您的安全;
5、工作餐:专业川、粤、西主厨为您精心烹饪免费工作餐,配有自助沙拉、多样水果、糕点、甜汤,节假日更是惊喜不断;
6、培训:强大的企业内训师,为您的专业提供一对一教练式培训;全球范围内的学习考察,帮您拓宽知识面的同时顺带旅行;借助公司多产业链平台,轻松涉猎文化、艺术、教育、体育、科技、健康等领域的先进知识;
7、业余生活:定期娱乐节目(如:泳池趴、BBQ、音乐节、主题晚会等),为您工作之余提供美好休闲时光;
8、假期:每月4天带薪假期,转正后带薪年假,法定节假日带薪假期
9、独特优势:在这里,您只需负担个人用品,其他吃、住、行基本完全免费,而且拥有高于同行业的报酬,因此短期内可以积累一定的财富,为自己买房、买车、创业打下一定的经济基础;
10、人脉:这里是中国著名的四大神盘项目,客户都是拥有相当实力的上层人物,因此您有机会和他们接触交往,扩大人脉圈子累积资源。
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在这里,有一群年轻人,他们来自五湖四海,却拥有同一个名字—“同麓人”。
“同麓人“是万华集团员工的代名词,他们组成了这个温馨快乐的团队,在这里,他们把心头的梦活成了当下,把快乐和能量传递给了遇见的人。
想加入他们吗?现在就有机会,在年轻的时候,做一件可以骄傲终生的事。
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五、绿色报名通道:
电子邮箱:zhouxin@widehorizon.com.cn(可直接投递简历或邮箱留言约见面试)

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六、工作地点:成都市 天府新区 天府大道南延线 麓湖艺展中心

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七、交通路线:

     地铁乘车: 地铁1号线 至 地铁站“红石公园站“ D出口



其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:25-32岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市青羊区顺城大街269号成都富力丽思卡尔顿酒店
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
成都富力丽思卡尔顿酒店位于成都中心商业区,毗邻天府广场,拥有353间客房,其中55间是套房。四间各具风格的餐厅和酒吧 - 配有十一间包房的丽轩中餐厅;Flair 餐厅酒吧以及全天候餐厅香荟。位于酒店25层的大堂吧,是朋友聚会、享受下午茶之地。配备水下音响系统的室内游泳池、健身中心以及水疗设施,为您打造城市中的惬意绿洲。您上一次遇到改变您生活的人是什么时候呢?丽思卡尔顿酒店重视激情、为个性化喝彩,更鼓励个人发展。我们相信,选择丽思卡尔顿将是您生活转变的开始。官方职位申请通道www.ritzcarlton.com/careers丽思卡尔顿十分注重机会平等,致力于聘用多元化员工,并保持包容性的文化
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